Archive for Luty 13th, 2015
Jak skomponować menu w restauracji?
Osoby, które posiadają plan utworzenia restauracji, nie zawsze wiedzą, jak się do tego zabrać. Przede wszystkim trzeba znaleźć odpowiedni lokal, w którym będzie można stworzyć miejsce przytulne i zachęcające do wizyty. Jeśli okaże się, że sala jest zbyt duża, należy zadbać o to, aby nadać jej ciepłych barw, ponieważ one zawsze czynią miejsce bardziej przytulnym. […]
Restauracja w ramach franczyzy
Szacuje się, że tylko jedna na pięć nowo otwartych restauracji odnosi sukces. Dla zupełnych laików w dziedzinie gastronomii, własny lokal to nie lada wyzwanie. Jeśli marzy Ci się posiadanie własnego lokalu gastronomicznego rozważ działanie w ramach znanej już sieci. W Polsce bez problemu znajdziesz świetnie prosperujące sieci franczyzowe. Największym plusem prowadzenia restauracji w formie franczyzy […]