Archive for Czerwiec 16th, 2016

Owoce w alkoholu

Idealnym środkiem do konserwowania owoców jest czysty alkohol. Owoce w alkoholu można przygotować stosując kilka metod. Jedną z nich jest umieszczanie owoców warstwami w słoju. Każda warstwa owoców jest następnie zasypywana warstwą cukru. Kiedy owoce puszczą sok, sok należy zlać do butelek, a owoce zasypać cukrem. Możemy też wsypane do słoja owoce zasypywać warstwą cukru, […]